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| 清：水色が美しく、透明度が高い |
| 香：香り高く、余韻が長く続く |
| 甘：渋み、苦味との絶妙なバランスで甘味（あまみ・うまみ）が最後に残る |
| 滑：喉越しが滑らかで、後から口中に茶の旨味が戻ってくる |
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台湾茶農の最高栄誉である「十大傑出農民」に幾度と選出された林文経先生の無農薬・純有機栽培によるお茶の他、品評会での受賞茶など、台湾でも入手困難とされるお茶を、独自のルートにて皆様にご提供いたします。
ウーロン茶の素晴らしさを、香りや味のみならず、五感で味わう工夫茶スタイルをお楽しみください。 |
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| 台湾阿里山高山茶のなかでも、最も有名な産地、梅山郷の品評会受賞茶。より良い品質を守るために、厳しい管理下の元で生産されています。 |
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一瞬にして熟したマスカットの香気に包まれ、蜂蜜のような甘さがゆっくりと広がり、飲むほどに豊かな余韻が愉しめます。
その類いまれな香気の素晴らしさ、作り出された逸話から他に例のないほどの名称をもつ台湾烏龍茶の女王とも言えるお茶です。 |
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台湾を代表するお茶のひとつ。日本の緑茶にも似た、清々しい香りが特徴です。
世界一の香気とも言われ、烏龍茶は初めてという方には特にお勧めです。 |
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